graceqantas

 THEY ONLY OPEN AT NIGHT，What a delicious hot meal! 只有晚餐時段有營業的日式燒它的店面屬於狹長型 ，含老闆總共一次店內會有三個服務人員(要備料、換烤盤、送飲料…)，沒仔細算座位粗估一下客滿的話應該是二十個客人會將店裡座位全坐滿吧！在店內用餐的位置我們偏好坐裡面一點，(因為上次坐在門口附近發現只要有人開門或關門就會影響到火爐上方抽風的設備，整個烤肉的火爐所產生的煙會不好控制。)不過店裡很貼心有置物櫃可以放背包，不會讓你吃完飯身上都烤肉味。點個和風沙拉當前菜，雖然上菜前他們淋醬汁已經是沿著邊緣讓蔬菜都有沾到和風醬，但是我們覺得攪拌後再吃很清爽好開胃。陸續端出的椒鹽花枝、杏鮑菇‧‧讓人食指大動，很想一次把所有食材都放上火爐，可是又怕會不小心烤焦了，會浪費美味的食物。

當法式頂級羊小排烤好的時候店員還會貼心的準備錫箔紙，讓我們可以很方便拿起來吃，不過一份只有一隻(單價90)，若是想吃個七、八分飽的話到這裡用餐很多樣備料擺盤都很精緻，讓你視覺和味覺都能得到滿足！其實要來這裡用餐建議先訂位，因為坐吧檯吃比較優(若肉類的油一滴下去新手怕會烤焦──服務人員也可以馬上幫忙滅火‧‧)不管是上菜還是收拾桌面都比較方便！兩人用餐的話若點個8樣，含服務費大約花費是8百多。 中堂燒肉：07-5368687 地址：高雄市前鎮區一心二路67號